Descrição

Alguns estudos levam a crer que a Perila tem a capacidade de inibir, de forma eficaz, a desgranulação dos mastócitos e a libertação de histamina, um dos principais mecanismos desencadeadores dos sintomas alérgicos. Além de inibir a libertação de histamina dos mastócitos também parece inibir a produção citoquinas pró-inflamatórias e bloquear, de forma seletiva, a atividade da 5 lipoxigenase, uma enzima fundamental em alguns processos inflamatórios. De entre os seus principais componentes funcionais, luteolina, apigenina e ácido rosmarínico, este último é o mais estudado e aquele que parece ser o principal responsável pelo efeito da Perila como coadjuvante em situações de alergias.

A quercetina é um bioflavonóide que pode ser encontrado em diversos alimentos como a maçã, a cebola, as bagas e a couve.

Alguns estudos revelam que esta substância apresenta uma marcada atividade anti-inflamatória que parece estar associada ao facto de exercer uma ação inibidora dos processos iniciais da inflamação, da libertação de histamina e de mediadores pró-inflamatórios. O facto de contribuir para uma inibição da libertação de histamina, da síntese de leucotrieno e da produção de prostaglandinas inflamatórias faz com que seja tradicionalmente utilizada como coadjuvante no tratamento de alergias.

A vitamina C e o Zinco contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário e para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis.