Bio Curcuma

Descrição

A Curcuma ou Açafrão-da-Terra é uma especiaria muito utilizada na medicina Ayurvédica. Derivada dos rizomas da planta Curcuma longa, apresenta uma coloração amarelada e um sabor característico e forte. A curcumina, um polifenol derivado da curcuma, parece ser a principal responsável pela sua coloração amarelada e pelas propriedades terapêuticas atribuídas à curcuma.

Sugestão de utilização: Misture 1 colher de chá de curcuma em pó com a sua bebida favorita - leite, sumo ou chá. Pode utilizar na confeção de sopas, caris, risottos e até no seu prato de eleição. As doses poderão ser alteradas de acordo com as necessidades individuais.

Ingredientes: 100% Raiz de curcuma biológica em pó (Curcuma longa).