Descrição

A vitamina A, além de contribuir para o normal metabolismo do ferro, para a manutenção de mucosas, pele e visão normais, também contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário e para o processo de diferenciação celular.
A vitamina D é outra das vitaminas presentes no óleo de fígado de bacalhau. Esta vitamina, vulgarmente conhecida como a vitamina do sol é um grande coadjuvante na manutenção da saúde óssea. Além de contribuir para a normal absorção e utilização do cálcio e do fósforo, tem também uma contribuição importante no que diz respeito à normalização dos níveis de cálcio no sangue. É sabido que a vitamina D contribui igualmente para a manutenção do normal funcionamento muscular, para a manutenção de dentes normais, para o normal funcionamento do sistema imunitário e para o processo de divisão celular.
A vitamina K, outro dos constituintes do óleo de fígado de bacalhau, é também conhecida pela sua contribuição para a manutenção de ossos saudáveis e pelo seu papel fundamental na coagulação sanguínea.

Tal como já foi referido anteriormente, o óleo de fígado de bacalhau é uma fonte de ácidos gordos da cadeia ómega 3, nomeadamente de EPA (Ácido Ecosapentaenóico) e de DHA (Ácido Docosahexaenóico). Sabe-se que o DHA, além de contribuir para a manutenção de uma normal função cerebral também tem um contributo importante na manutenção da saúde ocular, ou seja, além de contribuir para um bom funcionamento cerebral também contribui para a saúde dos olhos. Sabe-se igualmente que EPA e DHA contribuem para o bom funcionamento do coração.